Bürgerstüble - Gohren

 

je nach Verfügbarkeit-momentan nicht verfügbar


vom Reh

Rehragout ohne Knochen                                                                                 Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle, Semmelknödel und Salatteller           

kleine Portion Rehragout, Spätzle und Salatteller                                

Rehschäufele in Rahmsoße                                                                                   Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und Salatteller                          

Rehbraten mit Pfifferlingen                                                                                      Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle, Semmelknödel und Salatteller             

kleine Portion                                                                                       

Rehrückenmedaillons mit Pfifferlingen                                                               Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle, Kroketten und Salatteller         

Rehaufbruch (Herz, Leber, Niere)                                                                        Pfifferlinge, hausgemachte Spätzle und Salatteller                                   

 kleine Portion                                                                                     

Rehfilet geschnetzelt mit Pilzen                                                                                hausgemachte Spätzle, Kroketten und Salatteller